热带和温带水果之间的差异。

沿着农产品过道漫步，可以瞥见来自世界各地的各种水果。得益于现代化的进口和物流方式，水果在运往市场的途中保持最佳新鲜度，您不再需要到一个地区度假来品尝水果。

在一个过道中，您会看到至少六种不同的苹果，而在另一个过道中，您几乎无法发音的热带珍品——许多直到最近才闻所未闻——就坐落在您喜欢的菠萝和椰子旁边。我们已经开始期待了。了解热带和亚热带水果以及温带水果之间的区别，将帮助您找到新的水果种类——以及您最喜欢的水果——全年都可以享用。

识别每个区域

每个地区的位置及其决定性特征，例如气候、降雨量和湿度，都会严重影响该地区种植的水果类型。然而，边界有些流动，有重叠的区域，并且一种水果可能具有“属于”与其相邻区域的特征。

(资料图)

热带地区。这是赤道周围的区域，从北回归线到北回归线（因此称为“热带”），位于赤道北纬 23.5 度和南纬 23.5 度的区域。最靠近赤道的地方一年中大部分时间湿度最高，离赤道稍远一点变为半湿润，在纬度23.5度附近地区转为半干旱和干旱。唯一的季节是雨季，在某些地区还有旱季。平均气温在 68 到 86 华氏度之间。

在美国，只有佛罗里达州南部属于热带地区。该区域还包括中美洲南部、加勒比海岛屿、南美洲北半部和非洲中部大片地区。欧洲的南半部、地中海岛屿和澳大利亚北部三分之一都处于热带地区。

*亚热带地区。*从热带到温带的区域在亚热带是已知的，从热带南北纬23.5度到40度。靠近热带的地区特征与热带相似，而靠近温带的地区则接近温带。平均气温在 68 到 95 华氏度之间。这里的温度可能比热带高，因为亚热带阻挡太阳光线的云层较少。

亚热带国家包括南美洲的南半部，除了它的尖端；北非及其南端；南欧，包括意大利和西班牙大部分地区；墨西哥和美国南半部，从一个海岸到另一个海岸。因此，一些州，例如加利福尼亚州，大致分为热带和亚热带地区。

温带地区。该带范围从亚热带到寒带，南北纬40度到60度。平均气温在 32 到 68 华氏度之间。温度差异导致四个季节：夏季、秋季、冬季和春季。除深秋和冬季外，所有季节都有生长季节，每个季节都有不同的水果茁壮成长。

温带内的地区包括美国北半部（从东海岸到西海岸）、加拿大南部和西部、北欧和亚洲北半部，包括日本的大部分地区。

了解热带水果的定义

如今，更快、更可靠的运输方式正在将其他以前不为人知的热带水果带到当地市场。热带水果的定义是什么？热带水果是那些：

原产于热带在热带商业种植不耐霜冻（温度不能低于 50 华氏度）在潮湿的环境中茁壮成长通常是多年生植物（不必每年重新种植，因为植物不会被寒冷条件杀死）

热带水果清单

当您想到“热带水果”时，您可能会想到芒果、木瓜和番石榴，但实际上还有数百种。一些最著名和最不寻常的热带水果是：

芒果木瓜番石榴杨桃（出奇地多汁，它们为任何果盘或沙拉增添了“明星品质”）Acai（一种抗衰老水果，适合制作冰沙和奶昔）鳄梨（时尚，但仍然美味）香蕉（很常见，我们忘记了它们是热带的）浆果：黑桑葚、杜松子金苹果（长方形，纤维状，像芒果；不同于金苹果）蜜瓜和香瓜（你知道这些是热带的吗？）西瓜（等等——这些不是“也长在北方”吗？）菠萝蜜（切碎时，它模仿手撕鸡肉或猪肉的质地）柑橘类：柠檬、酸橙、橙子山竹油桃桃菠萝刺梨（是不是听名字就想尝尝呢？）红毛丹甜椒罗望子榴莲香草（香草豆其实是一种水果）Deadman 的手指（来吧；你知道你想试试这些）

一些最有趣的热带水果包括：

金苹果。虽然这种水果看起来像生长在温带的金苹果，但热带金苹果长得像芒果，吃起来像菠萝。皮肤非常有光泽，而果肉像芒果一样纤维状。金苹果树可以长到 75 英尺高，但它们也可以作为容器植物在室内种植。

*针叶樱桃。*西印度群岛的针叶樱桃生长在通常高 8-18 英尺的灌木上。它们热量低，但镁、烟酸、核黄素和硫胺素含量高。针叶樱桃也被称为“巴巴多斯”或“西印度樱桃”。众所周知，它们可以预防癌症、抑郁症和心脏病。它们往往成对或成三对生长，味道微酸。

*死人的手指。*原产于中国、尼泊尔、喜马拉雅山和印度，这种水果因其长长的手指状水果而得名，这种水果往往会起皱，类似于普通的豆角，但颜色是亮蓝色而不是绿色。里面是果冻状的水果，味道微甜。它的每一朵华丽的花朵都产生一簇三个手指。死人的手指在土壤肥沃的丘陵地区长得最好。

热带/亚热带水果的区别

热带和亚热带水果之间的主要区别在于各自生长的气候。这两个地区终年天气炎热。然而，热带地区由于高温几乎常年被云层覆盖，导致水分迅速蒸发，悬浮在空中形成云层。云层覆盖使太阳的热射线无法像在亚热带地区那样直接穿透。因此，热带水果比亚热带水果享受更少的阳光直射和更湿润的空气。

了解亚热带水果：定义

亚热带地区降雨量少，整体水分少，因此该地区非常炎热干燥。世界上大部分沙漠位于亚热带，但该地区生长着许多水果。柑橘类水果是最常见的亚热带水果，但枣、橄榄甚至鳄梨都生长在亚热带地区。

亚热带水果清单

香蕉牛油果柠檬、酸橙番荔枝番石榴梨手指酸橙（细长椭圆形，大约成人手指大小）角豆树（巧克力替代品）番茄银莓猪脸（这种名字的水果简直是乞求被发现！）

亚热带不寻常的特色水果包括：

猪脸。与它的名字不同，猪脸会开出一朵美丽的紫色花，花心是黄色的。这种水果尝起来像咸苹果，尤其是在海边采摘的时候。原住民喜欢猪脸并将其作为他们饮食的主要部分，挤压它的底部以露出汁液。猪脸是坏血病和腹泻等胃病的解毒剂，对水母蜇伤和昆虫叮咬也有好处。

*礼来公司。*一种原产于澳大利亚的水果，lillypilly 是一种梨形、粉红色或紫色的浆果，像葡萄一样成簇生长。它们在往往是沙质的火山土壤中茁壮成长。 Lillypilly 通常被制成果酱或糖浆，但它也可以浆果形式用于蔬菜和水果沙拉或搭配各种奶酪。 lillypilly 富含维生素 C 和纤维，因其抗菌特性而备受推崇。局部使用时，lillypilly 可以增加皮肤的紧致度。

*乌尼。*也称为“智利番石榴”，ugni 生长在智利和阿根廷，尽管它有时在新西兰销售，在那里它被称为“新西兰蔓越莓”。它通常被制成果酱。玉霓有很多健康益处，尤其是有助于降低患白内障、胃溃疡、感染、过敏和某些癌症的风险。虽然 ugni 喜欢肥沃、排水良好的土壤，但它也可以在干燥的土壤中生长。

定义温带水果

“温带”这个词的意思是温和的，或者不太容易出现极端天气，这仅仅意味着温带不像其他地区那样容易经历极端天气。温带位于赤道南北纬40度至60度之间。这里的阳光不那么直射，因此除了夏季最热的几天外，这里的气温比亚热带要凉爽得多。

该地区的降雨量也很均匀，因此生长季节很长。这里种植的农作物不受亚热带极端高温和干旱或热带雨林漫长雨季的影响。

温带水果清单

许多温带水果，如苹果，生长在该地区特有的大而多叶的果树上。温带水果的例子包括：

苹果梨桃子李子浆果：覆盆子、蓝莓、黑莓、山楂浆果、葡萄莓、醋栗和越橘杏子油桃番茄拉迪扎巴拉

尽管温带盛产许多熟悉的水果，但一些鲜为人知的特色水果包括：

猪油。lardizabala（也称为“zabala”）在智利中部和南部野生生长，被认为是智利美食。其艳丽的花朵在花园中具有观赏性，可生食或煮食。

*青梅。*青梅是一种李子，原产于欧洲。圆形或椭圆形，青梅外面微红，里面绿色，只有一粒种子。它特别有趣，因为它结合了酸甜的味道。青梅富含维生素 A 和 C 以及钾和磷，据说可以促进新陈代谢。可惜它没有在全球销售！

Midyim** 或midgen 浆果**。 midyim 生长在澳大利亚新南威尔士州和昆士兰州，是一种甜美的水果，浆果是白色的，但上面覆盖着微小的蓝色和黑色斑点。奇怪的是，这使浓密的植物呈现出整体紫红色的外观。 Midyim 纤维含量高，铁含量非常高。对于不喜欢澳大利亚著名的 Vegemite 的游客来说，midyim 可能是一个不错的选择。

在多个区域种植水果

桃子是一种热带水果，盛产于美国亚热带乔治亚州。柠檬可以在热带和亚热带地区种植。事实上，在 2107 年，西班牙是世界上主要的柠檬出口国。香蕉和鳄梨都生长在热带和亚热带地区。甜瓜在温带地区很受欢迎，但在亚热带地区也有种植。

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